端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端午节起源于中国，最初是我国人们以祛病防疫的节日，后来传说爱国诗人屈原在这一天死去，也同时成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。那么2014年端午节是哪一天呢?

　　2014年端午节时间：6月2日 星期一(农历五月初五

　　端午节为什么吃粽子　古人防暑祛病

　　粽子是中国古人在夏季防暑祛病实践中创造出来的一种应时食品。随着时代的变迁，这种节日饮食逐渐走向中国百姓的日常生活。据记载，早期的粽子称为“角黍”，即用菰芦叶裹黍米，用灰汁煮熟后于端午节食用。 专家表示，黍米煮熟置凉水中浸泡，炎热天吃后具有止渴、去热功效。而菰芦叶、灰汁同样有清凉、败火的药用。时至今日，人们一般选用竹叶或荷叶包粽子，这些叶片具有清热解毒、利尿消食等功效，能降低粽米的黏腻，有助于人体对粽子营养成分的吸收。包粽子的主料多选用糯米或与其他米混合，糯米和荤素配料都具有一定的营养价值。