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贵阳引入“美式标准”培养酒店人才

2013-04-15 02:09:33 来源: 客运站



  据介绍,贵阳与美国饭店协会将采用合作的方式,引进受到大部分饭店认可的认证体系,培养标准化和专业化的饭店管理人才,提升贵州饭店业的整体管理水平。

 昨日,贵阳市旅游产业发展委员会、贵阳职业技术学院、美国饭店协会教育学院三方签订“贵阳饭店业专业人才教育培训合作框架协议”,欲借此填补饭店人才缺口。

  据贵州省旅游局不完全统计,饭店业近年来发展迅猛,至2010年底,贵州已有星级饭店344家,非星级饭店近400家,目前,仅在建的四星级以上高星饭店就有近60家。然而,饭店业的服务质量却明显跟不上饭店数量增长的步伐,据贵州省旅游局的有关人士称,近几年来游客对贵州大部分饭店的满意度有所下滑,彰显出饭店业高、中级管理人才匮乏,饭店业缺乏标准化和专业化管理的现状。

  据介绍,贵阳与美国饭店协会将采用合作的方式,引进受到大部分饭店认可的认证体系,培养标准化和专业化的饭店管理人才,提升贵州饭店业的整体管理水平。()

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