一个晴好的初春，筹备已久却未成行的西塘美食计划又要启动了。

　　北广场客运总站，10：40开车，12：10到达嘉善（27元），历时一个半小时。到嘉善汽车站后，买了回程的车票，最后一班到上海总站的是17：55（25元）。买好票后，顺便问售票员哪里有到西塘的车，她说这里就有，4元一张。哈哈，得来全不费功夫。到西塘的是依维柯，10个座位，坐不上就要等下辆，不过好似2-3分钟就有一辆。15分钟就到达西塘。下车后，向后走，很快看到农工商超市，左转，到宏福路。沿着这条路一直走，大概5分钟，就到了西塘苏家弄入口，有人把守卖门票。我们想看看有没有可以逃票的地方，就继续沿环秀街向前走，走到唐家弄，还是有人把守。想到我们时间不多，就买了30元门票入门，逃票失败。

　　不过事后发现，从唐家弄进去刚好是南岸的起点，不用走回头路。唐家弄有一个青年旅社。穿过弄堂右转，正式进入景区，开始我们的美食之旅。

　　首先便是石皮弄，一个很窄很窄，仅容一人通过的小巷。据说这里以前是私人地盘，闲人不得入内。而且只能男人走，女人不能走。我仔细观察，这里的青石板好像没什么特别，并没有薄如皮，估计我等外行不明白其中的奥秘。斑驳的墙皮，高耸的围墙，映衬着窄窄的青石板，望不到尽头的小巷，走在里面，不知为何，我突然想到井底之蛙。

　　小巷中部有一个尊闻堂，尽头是怡静轩。尊闻堂是私人景点，60元联票也不能入内，门票5元。此堂百寿梁是镇上一宝。全梁长约5米，中间刻巨幅包袱巾，刻着一百个寿字和万字、及蝙蝠组成的百寿图案，图案饰有云纹。建筑最北面是一个小小的花园，东北角是一小片竹林，四面均有十多米围墙包围。

　　百寿梁的雕刻很精美，可惜屋内光线较暗，梁又太高，我看的不甚清晰。回来发现我的照相技术也太差，无法表现其鬼斧神工的雕功。除了百寿梁，屋子的主人冯伯还带我看了一个门扇，中间是龙组成的寿字，旁边是龙，组成双龙献寿。冯伯的祖上买下了这个房子，到他已是第五代。他这个房子的来历还是未解之谜。，但平民百姓是不能有龙的图案的，所以更增添了房子的神秘感。

　　除了尊闻堂，其他所有的景点我们都没有进去。

　　继续沿着西街前行，很快看到阿牛粉蒸肉，4元一个。接着便是送子扎肉和龙蹄。龙蹄过于庞大，只品尝了扎肉。扎肉肥一点的更好吃，肥而不腻，满口留香。

　　到了人满为患的环秀桥，没有过去，继续在西街走，看到水翠斋，买了麦芽糖，10元一盒，18个，真的好吃不粘牙。管老太的臭豆腐，2元1份（6个）。很快看到‘钱塘人家’分店，绕过这家店，就会看到陆氏小馄饨。馄饨汤水和馅料还是挺鲜的，但没有我想象的好吃，因为很多只有皮没有陷，难道名气打了，水平有所下降？再走两步，在安境桥下，就是钱氏豆腐花。豆腐花确实很棒，细腻嫩滑，调料也鲜美，我连吃了两份。在钱氏就能看到‘钱塘人家’主店，就在永宁桥旁。可惜我们去时，已经东西吃了，才1点多呀，真牛。只好到它的分店，据说分店是妹妹的，主店是姐姐的。

　　这里的菜确实不便宜，和上海的大饭店有一拼，量也不大。椒盐南瓜10元，蝉衣肉包15元，蒸白水鱼40元（要了条小的30元），白斩鸡30元（要了半份20元），但是白水鱼真的真的不能错过。仅仅是放盐蒸了一下，根本没有豉汁提味，却凸显了鱼自身的鲜美，肉质滑爽，好吃。椒盐南瓜也不错，火候把握的很好，外焦里糯，甜咸适口。其他两个我认为一般般。

　　酒足饭饱，我们没有沿安境桥继续向前，而是过永宁桥到了北岸，即烟雨长廊，这里真的是精华所在。但应该在一个幽静的时间来，住上一日，细细的把味。坐在河边的竹凳上，喝喝茶，看看书，或者发发呆，和古老的房屋，静静流淌的小河对望着，真的是我向往的生活。

　　很快看到送子来凤桥，好特别，应该属于廊桥，又分成两边，据说楼梯是男孩，坡道是女孩。

　　远远的便闻到臭豆腐的香味，是三味臭豆腐，5元1份（6个），比管老太的好吃，卖相也更好，里面的豆腐更嫩，真的是入口即化。

　　在沈记买了熏青豆（大份甜3元，咸2元），她家的塌饼还没做好，只好不买。在邵记买了桂花酒酿（2元），很好吃。在阿明买了一口粽（5角一个，肉的很好吃），还有一家的熏拉丝（就是田鸡），味道也不错（不过好像是受保护的，不应该吃），一线天买了芡实糕（10元，拼装，各种都有一点），没有找到网上说的森林芡实糕。最后过环秀桥，回到南岸，原路返回，路上买了芳芳的塌饼。

　　虽然只是走马观花、浮光掠影，但西塘古朴的风景还是打动了我。她好似一个羞涩的江南女子，需要你耐心的深入了解她，发掘她，才能读懂她。在这里，垃圾箱都是古香古色的，好多人家的空调也漆成黑色或用木栏杆包起来，和整体景观非常协调，感觉很好。但是我认为现在西塘的商业化有些煞风景， 我看到的西塘是熙熙攘攘的人群，形形色色的商铺和骑着摩托车电瓶车来来往往的居民，有些太热闹了。进入小镇要收30元门票，如果参观景点，还要另外收费。如果买了60元联票，很多景点都可以参观，但还是不包括一些私人景点，这些仍然需要买票。还有一个细节让我印象颇深。在钱记豆腐花吃完豆腐花后，我问钱记阿婆，那个小馄饨在哪里。其实离她只有5米，她竟然不告诉我，真是郁闷，民风不淳朴呀。

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　　阿牛粉蒸肉

　　芡实糕

　　水翠斋麦芽糖

　　椒盐南瓜

　　西塘地图