美食简介：牛、羊憋是牛、羊肚里的胃液，即肠胃里未消化部分的草料。

美食简介：虾酸牛肉肥肠一般饭店都有的，有点辣，不宜多吃，倒是很下

美食简介：烧烤烧烤算是黔南的特色。它是一种铁板烧，将猪牛杂、白菜

美食简介：刨汤刨汤其实就是酸汤火锅，主料是新鲜猪杂之类的，配上点

美食简介：糯米生肉糯米生肉是将新鲜猪肉切成大片放在缸底，上面撒一

美食简介：盐酸扣肉一般贵州其他地方都是盐菜扣肉，到了都匀，你可以

冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当你走在街上大汗淋漓，口干舌

贵阳生产的名优香烟主要有磨砂黄果树、金熊王、遵义等品牌，产品多次

贵阳丝娃娃用米面粉做成薄氏状小圆饼烙熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽