1、肉丝三两。2、蒜薹半斤。3、老姜（有嫩姜更好）一小小块。4、

主料：粉丝约85克，肉丝约180克，甘笋丝、榨菜丝各1汤匙，冬菇

原料：上白面粉750克、猪五花肉250克、黄豆250克、芝麻仁2

将猪肉切成2厘米见方的小块，用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀，逐一砍

江西上饶铅山特色小吃，因外形呈灯盏状而得名，外皮由大米制成，中间

弋阳鸡又名

１．广丰米粉用清水冲洗，原料准备齐全；２．猪油加到八成热，放入精

老妪酒糟鱼是江西南昌特产，酒糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼

百合为万载名产。万载百合有500多年的种植和加工历史，尤以龙牙百