美食名称:油爆鲜淡菜
美食产地:温州
油爆鲜淡菜图片:
油爆鲜淡菜介绍:
淡菜,即贻贝肉,水产品。由于滋味鲜美,营养丰富,早在唐代就被列为贡品。此菜是用旺火熟油快速烹制。淡菜脆嫩鲜香,包汁入味,是温州沿海的传统佳肴
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