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其形美观,味纯正,易做熟,耐储藏,医食并用。相传,慈禧太后和光绪
产地:郑州

久负盛名的永城高庄酥梨
产地:商丘

仰韶大杏,又名仰韶黄杏,河南省渑池县的水果类特产。因渑池县为仰韶
产地:三门峡

炸紫酥肉。炸紫酥肉号称赛烤鸭,此菜选用猪硬五花肉,经浸煮、压平、
产地:郑州

水稻种植在开封有着悠久的历史,《宋史.食货志》中有京城种稻的记载
产地:开封

核桃学名胡桃,树根深、冠大、耐干旱,适合在排水良好、含钙质的肥沃
产地:三门峡

卫香附产于河南滑县。春、夏、秋三季均可采挖,用火燎去须根及鳞叶,
产地:安阳

虎家烩面:汤红菜绿面筋斗,属清真食品。地址:北山口镇杜甫像南50
产地:郑州河南,是中华民族最为重要的发祥地和发源地、华夏历史文明传承创新区。从夏代到北宋,先后有20个朝代建都或迁都于此,长期是全国政治、经济、文化中心。是国家南北、东西交通大动脉的枢纽要冲,亚欧大陆桥和进出西北六省的门户地。当地小吃美食众多,名吃就有郑州烩面、洛阳水席、开封包子、洛阳牡丹燕菜、安阳道口烧鸡、西华逍遥胡辣汤、潢川贡面、偃师银条、驻马店小磨香油 艺术品:汴绣、宋绣、驻马店麦草画、汝阳刘毛笔、罗店麦草画。