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湖南特产
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湖南永州新田县陶岭乡出产的一种辣椒，肉厚，鲜红，透明，从外表可以
产地：永州
经科研部门单株选育培育而成，其果面光滑、色黄、肉脆、气香、味甜，
产地：郴州
炸椿卷炸椿卷是衡阳传统小吃。原料：面粉200克，湿淀粉25克，鸡
产地：衡阳
湘味啤酒鸭是湖南湘潭的特色美食。鸭肉味道香浓，土豆软糯。原料：瘦
产地：湘潭
中国人喝汤的历史悠久，早在唐宋时期就有“客到则设菜，欲去则投汤”
产地：湘西
扣肉是湘西土家人待客的一道名菜，一般只有煨事办酒席才会上用作主菜
产地：湘西
选用豉豇28优质豆角品种，拥有自己专门的种植基地。用料考究，选材
产地：岳阳
五香酱干是平江县传统名牌产品，至今已有150多年历史，曾被列为
产地：岳阳大部分地区在洞庭湖之南，故名湖南，该省依江畔湖，风景秀丽，是中国著名的鱼米之乡，中西部经济最发达的省区之一，同时也是中国四大产茶省之一。
