靖江孤山镇芦长港附近，港汊纵横，饵食丰富，盛产玉爪蟹。“玉爪蟹”

周庄三味圆又称汤面筋，是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄四面环水，古

特定品质镇湖，古称西华，地处西太湖边与光福相连。这里山清水秀，灵

膘鸡，泗阳著名特产之一，农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，

域范围兴化市沙沟、中堡、海南、垛田、林湖、西郊、陈堡、周庄乡镇的

产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大

阜城擦酥饼历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握。主要原料是

煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老