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陕西特产
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荞麦粉用水和成面团，再加入少量水搓，搓匀后再加水继续搓，直到成糊
产地：延安
关中华县，古称华州。所产白菜，优于别地。个大脆嫩，呈圆形，菜球紧
产地：渭南
“馄饨”，含有“团圆美满”之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人
产地：渭南
相枣相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一，在相桥、康桥、新兴、武
产地：西安
提起陕西的小吃，泡馍、杂羔汤、烤肉、肉夹馍、孜然炒肉夹馍、腊牛肉
产地：西安
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，我国香菇出口贸易量近1
产地：宝鸡
陕北是中国民间剪纸艺术创作的重镇，米脂剪纸是陕北剪纸的重要组成部
产地：榆林
亦称“秦椒”，属本县特产，有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜
产地：咸阳陕西省历史悠久，文化底蕴深厚，风景名胜众多，五岳之一的“华山”系中华民族文化的发祥地之一，素有“奇险天下第一山”之称。陕西省具有南北过渡的气候条件和人文特征，扎染、西安木偶、西安刺绣、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒等各色特产让人目不暇接，赏心悦目。
