炎热的夏季，炎热难当，人们喜欢吃冷的东西，下面介绍两种冰粥凉，清爽可口，但应该指出的是，虽然冰粥，但不能像正常酷冷使牙齿打颤，，或过度贪凉使人类胃的损害。

莲花绿豆粥
这与冰粥祛暑清热道路，并在各年龄段，特别是炎热的夏天食欲不振，发热及儿童食品的渴求亏损适合胃的功效。绿豆与荷叶，绿豆，大米，食糖为原料的绿豆粥，做法是：用水泡绿豆，绿豆与其他的绿豆汤制成花水，煮熟;煮稀饭稠，加入半熟绿豆汤，糖，搅拌均匀，一起烧开;粥煮熟后，取一个干净的树叶之一，热点覆盖面粥，粥凉淡绿色，即可食用。

山楂冰粥
山楂冰粥健脾开胃支持，消脂益气，更适合老年人食用。山楂洗净备用，糯米，洗净后2冷水，沥干水浸泡时间。成一盆冷水，旺火煮开，倒入山楂，煮15分钟，捞出入大米，山楂​​中火煮熟，加白糖，干燥，存放在冰箱里，在适当的时候取出的食物。