又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭

一等一的拉肠要亮、爽、滑。还是上下九的银记最好。铁板上浇一层薄薄

相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，由于家里贫困，七岁便

民俗小吃。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。制

南华李：原产于曲江县乌石蒙里月华寺，后由寺内僧人志若三藏移至南华

顺德民丰物阜，县人自古食不厌精，脍不厌细，加以外出经商、作官人多

做法一材料:材料：五花腩-，（10寸宽15寸长），玫瑰露，五香粉